Ristorante


Nella sala da pranzo, sotto le volte gotiche affrescate in azzurro, si cena ogni sera a lume di candela con sottofondo di musica classica.

Molto apprezzata è la cucina internazionale, dove oltre a una qualità molto curata, anche la presentazione dei piatti diventa un'arte.

Il Ristorante dell'Hotel Ancora é aperto a tutti.


Lo Chef dell'Hotel Ancora - Nobile Michele

Risultati delle competizioni nazionali e internazionali:

ottobre 2012, medaglia d’argento alle Olimpiadi di Cucina di Erfurt

2010: Risultato di prestigio all'EXPOGAST in Lussemburgo per la Coppa del Mondo: conquistata la medaglia d'argento piazzandosi tra le prime regioni del mondo!

2010: Campionati Europei di Cucina a caldo a Basilea: medaglia d'argento. Anche questa manifestazione è riconosciuta dalla WACS.

2009: Stupefacente risultato: trionfo a Mosca: pioggia di medaglie e il trofeo come miglior squadra all'International Kremlin Culinary Cup

2008, Massa Carrara: medaglia d'argento in Italia

2008, Erfurt: medaglia di bronzo nelle Olimpiadi di Cucina

2007, Massa Carrara: medaglia d'oro e trofeo nazionale italiano nella cucina a caldo

2007, Mosca: medaglia d'argento

2006, Lussemburgo: medaglia d'argento